Вапо-гриль Roller Grill CES 600 — это универсальное тепловое оборудование, сочетающее принципы гриля и паровой обработки продуктов. Благодаря встроенному резервуару для воды, в процессе приготовления выделяется пар, который предотвращает пересушивание мяса, рыбы и овощей, сохраняя их сочность и натуральный вкус. Такая технология позволяет получить поджаристую корочку снаружи и мягкую текстуру внутри.
Рабочая поверхность изготовлена из высококачественной стали, равномерно распределяющей тепло и обеспечивающей стабильный жар на всей площади. Паровая система способствует снижению уровня дыма и запахов, что особенно важно для закрытых кухонь и фастфудов. Температура легко регулируется, что позволяет адаптировать работу под разные типы продуктов.
Корпус модели выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и интенсивной нагрузке. Простота в обслуживании и компактные размеры делают устройство удобным для использования на предприятиях общественного питания, где важны скорость, качество и сохранение полезных свойств продуктов при термической обработке.
Особенности:
| Артикул | ces 600 |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Материал рабочей поверхности | Сталь |
| Тип жарочной поверхности | Решетка |
| Тип питания | Электрический |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ установки | Настольный |
| Размер рабочей поверхности, мм | 510х310 |
| Панель управления | Механическая |
| Наличие терморегулятора | Да |
| Количество рабочих поверхностей | 2 |
| Мощность (Вт) | 7800 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Срок гарантии, мес. | 12 |
| Вес нетто (кг) | 22 |
| Вес брутто (кг) | 25 |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 515 |
| Высота, мм | 420 |
| Длина в упаковке, мм | 660 |
| Ширина в упаковке, мм | 520 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.